fbpx

Evenementen

De Oorsprong van Ice Cream Rolls: Van Straatmarkt tot Delicatesse

De Oorsprong van Ice Cream Rolls:

“Van Straatmarkt tot Delicatesse”

 

Inleiding

Ice cream rolls zijn een van de meest fascinerende en heerlijke innovaties in de wereld van desserts. Wat begon als een lokale lekkernij op straatmarkten in Thailand, is uitgegroeid tot een wereldwijde culinaire sensatie. Laten we eens kijken naar hoe deze bijzondere ijsvorm zijn reis maakte van straat naar delicatesse.

De Oorsprong in Thailand

De oorsprong van ice cream rolls ligt in de bruisende straatmarkten van Thailand. Daar werden ze voor het eerst gemaakt als “Thai fried ice cream.” Het proces is zowel eenvoudig als ingenieus: een vloeibaar ijsmengsel wordt uitgegoten op een ijskoude plaat, waar het direct bevriest. Met spatels wordt het ijs vervolgens dun uitgesmeerd en tot rolletjes geschraapt. De versheid en de mogelijkheid om je eigen smaken en ingrediënten te kiezen, maakten deze traktatie al snel populair bij zowel de lokale bevolking als toeristen.

Internationale Doorbraak

Dankzij toeristen die hun ervaringen deelden op sociale media, verspreidden ice cream rolls zich snel buiten Thailand. Vooral video’s van het maakproces gingen viraal, waardoor de interesse in deze unieke ijsvorm wereldwijd groeide. Al snel waren de ijsrollen te vinden in Aziatische buurlanden en vervolgens in landen als Australië, Europa, en Noord-Amerika.

Sociale Media en Innovatie

Sociale media speelde een cruciale rol in de populariteit van ice cream rolls. De visueel aantrekkelijke en fotogenieke rolletjes werden massaal gedeeld op Instagram en YouTube, waardoor de vraag naar deze ijsvariant exponentieel toenam. Ondernemers en chefs over de hele wereld begonnen te experimenteren met nieuwe smaken en presentaties, van tropische fruitcombinaties tot decadente chocoladecreaties.

Van Straatmarkt naar Luxe Delicatesse

Naarmate ice cream rolls bekender werden, evolueerden ze van eenvoudige straattraktaties tot luxe delicatessen in chique ijssalons. Chefs gebruikten premium ingrediënten en innovatieve presentaties om de ervaring naar een hoger niveau te tillen. De aantrekkingskracht van deze ijsrollen ligt in hun eenvoud en de mogelijkheid om creatief te zijn met smaken.

Conclusie

De reis van de ice cream roll is een inspirerend voorbeeld van hoe een lokale traktatie een wereldwijde culinaire trend kan worden. Wat begon als een leuke manier om ijs te serveren op straatmarkten in Thailand, heeft zich ontwikkeld tot een geliefde dessertoptie voor ijsliefhebbers overal ter wereld. Ice cream rolls blijven een symbool van creativiteit en culturele uitwisseling in de culinaire wereld.

Ben jij nu heel benieuwd naar deze bijzondere manier van ijs maken?! Wij zijn in te huren voor allerlei events! Bedrijfsfeesten, bruiloften, verjaardagen, noem maar op…! Vraag nu een offerte aan.

Copyright Ice Cream Roll Paradise 2020

Pin It on Pinterest

Share This